Workshops

Misschien heb je zin om zelf ook een lepel te snijden, maar weet je niet goed hoe je daaraan kan beginnen?

Geen nood, doorheen het jaar organiseer ik verschillende workshops, waarbij ik je de technieken aanleer om je eigen kook- of eetlepel te snijden. De workshops gaan door in groepjes met minimum 3 en maximum 8 personen. Zo kan iedereen voldoende persoonlijke begeleiding krijgen.

Nieuw dit voorjaar is het Lepelbad, een reeks van zes woensdagavonden waarbij we de vele aspecten van het lepelsnijden trachten te doorgronden.  

De workshops gaan door in Lokeren, tenzij anders vermeld.

Hieronder vind je de data en wat uitleg over de verschillende soorten workshops. Om in te schrijven voor een workshop klik je onderaan op je gewenste datum.


Voorjaarsworkshops 2026

Initiatieworkshops


  • Zaterdag 28 februari
  • Zomeraanbod volgt later

Basisworkshops


  • Zaterdag 31 januari
  • Zaterdag 23 mei
  • Zomeraanbod volgt later

Lepelbad


Deze lessenreeks gaat door op volgende data

  • 4/3, 11/3, 25/3, 1/4, 22/4 en 29/4
  • Zomeraanbod volgt later

Initiatieworkshops

Tijdens een initiatieworkshop vertrekken we vanuit een ruwe lepelvorm. Ik leer je de belangrijkste technieken om je lepel op een veilige manier uit het hout te halen, zodat je met je zelfgesneden kook- of eetlepel terug naar huis kan gaan. Een initiatieworkshop duurt ongeveer 4 uur.


Lepelbad

Tijdens het lepelbad dompelen we ons helemaal in de wereld van het lepelsnijden.  Gedurende zes avonden doorgronden we de verschillende aspecten van het lepelsnijden.  

Zo starten we met een avond waarbij we het werken met de bijl verkennen en zo onze eerste spoonblank maken. De volgende lessen werken we opbouwend waarbij we telkens een lepel maken met telkens een extra moeilijkheidsgraad. Tijdens de laatste avond verdiepen we ons in decoratietechnieken om onze lepels mooi af te werken.

Deze lessenreeks gaat door op volgende data

  • 4/3, 11/3, 25/3, 1/4, 22/4 en 29/4
Bij inschrijving voor deze lessenreeks ontvang je als deelnemer een eigen messenset bestaande uit een mora 164 en een mora 106 (een recht houtsnijmes en een lepelmes), zodat je ook thuis kan verdersnijden.  Heb je zelf al een messenset, dan kan je kiezen voor de verminderde prijs.


Basisworkshops

Tijdens een basisworkshop leren we eerst om met de bijl een ruwe lepelvorm uit een stammetje te halen. Daarna werken we de ruwe lepelvorm verder af met een houtsnijmes en een lepelmes. Je leert ook welke soorten hout geschikt zijn en hoe je je lepel kan afwerken. Een basisworkshop duurt ongeveer 6 uur.